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今後はこちらでお願いいたします☆
黒田愛美
「蕎麦 あずま」のあとは
心斎橋のワインバーへ♪
心斎橋と言えば、
先日お別れ会をした、
新宿院の嶽崎先生がいます！
品川美容外科の心斎橋院の院長になられ、
先日心斎橋に引越ししたばかりでした☆
なので嶽崎先生に連絡して合流しました♪
先生は心斎橋でがんばっておられ、
一人で寂しくないかな、
と心配してましたが、
「毎日やりがいがあって楽しいョ♪」
とおっしゃってました☆
残念ながら
嶽崎先生との写真を忘れましたが、
ワインバーでは、
せっかく関西に来たので、
「サバ」が食べたい！！と、飢えていた私に。。。
サバが出てきました♪
翌日は京都に行き、
医学生時代の友人のまみちゃんに会いました♪
以前にもMyブログに登場しましたが、
京都の病院に勤務している同級生のまみちゃんです☆
帰りは、
有名な「サバ寿司」の「いづう」を求めてゲットし、
新幹線で食べようと思ったけど、
タラフクだったので、
家に帰ってからゆっくり頂きました♪
左が「いづう」のサバ寿司♪
右に持ってるのは「辻利」のお茶♪
最後の写真は、
サバ寿司で有名な「花折」。
「いづう」と散々迷ったあげく、
今回は「いづう」にしました☆
。。。でも「花折」に未練タラタラです。。。。
次は絶対「花折」買ってこようっ！！♪
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みなさま、いつもありがとうございます☆
友人のきよが、実家の大阪に
「そば屋」をオープンしたので、
はるばる大阪まで食べに行ってまいりました！
ちょうど、共通の友人の有里ちゃんも二連休とれたので、
二人で大阪へ。。。♪
行きの新幹線で「コールドストーン」のアイスを食べ。。。
大阪ついたら、
きよのそば屋に直行～☆
蕎麦「あずま」は、
大阪の四条畷にあります。
きよのお父様は、
ご引退されてから、
趣味で蕎麦を作り始めたのがきっかけで、
蕎麦職人になられ、蕎
麦道場の師範にまでなられた方です。
娘のきよは、そのお父様の蕎麦を、
より多くの人に食べてもらいたい、と、
蕎麦道場の隣に、
「蕎麦 あずま」を作りました。
お父様が、蕎麦粉から手作りしているその蕎麦は、
言うまでも無く、「絶品」そのものでした！！
蕎麦だけでなく、野菜も自家農園で栽培。
自家農家のお漬物、
ポテトサラダ、
なすの煮物
お酒、食器を含め、すべての素材は、
きよ自らが、日本中歩き回り、
自ら食べたり飲んだりして、厳選したものです♪
名物！「蕎麦刺し」
これ、本当に絶品でした！
メインの「蕎麦」は、
写真忘れたけど、
「辛味大根蕎麦」や温かいのも含め、
３種類くらい食べました♪
どれも本当においしかったです☆
「あずま」のあとは、
心斎橋のほうへ移動してワインバーへ。。。
そこで登場したのは。。。。！？
あとでのお楽しみ。。。♪
蕎麦あずま
住所 〒５７５－００４２
大阪府四条畷市蔀屋本町２－３
電話 ０７２ー８７６－１１１１
定休日 毎火曜日
営業時間 １１：００～１５：００
１７：３０～２１：００
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みなさま、いつもありがとうございます☆
最近私、
ヨーグルト育ててます(^^♪
私の朝ごはんは、
基本ヨーグルト。
しかも｢無脂肪ヨーグルト」♡
それにフルーツいれたり、シリアル入れたり、
きなこ＆黒ゴマ入れたり。。。
してます♡
今までは市販の無脂肪ヨーグルトを買っていましたが、
最近は
「ケフィア菌」
を買って、
それで「ケフィアヨーグルト」を育ててます☆
「ケフィアヨーグルト」は、
ケフィア菌を牛乳にいれて、
24時間温かいところに置いておけばできあがります☆
昔も一時育てたことがあったのですが、
どうしても「低脂肪」や「無脂肪」牛乳だとうまく固まらなくて
作れなかったので、諦めていたんです(*_*)
でも最近いろいろと調べていたら、
「低脂肪」や「無脂肪」でも、
牛乳の種別によっては固まることを知り、
いろいろな種類の牛乳で
再チャレンジしてみました(*^^)v
そしたら、
どうやら「無脂肪牛乳」でも、
「加工乳」という種別のものは大丈夫でした！
ただ、やはり普通、の「牛乳」でつくるのと比べると、
少し「ゆるく」、「酸味」が強いです。。。。。。。
ぶっちゃけ、普通に
市販の「無脂肪ヨーグルト」
を買ったほうがおいしいです。。。(+_+)
でもケフィアヨーグルトは、
乳酸菌だけでなく、酵母菌も含まれていて、
「健康マニア」の私的には、より、嬉しいので、
しばらく続けてみようかと思います。。。♪
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みなさま、いつもありがとうございます☆
よく私のブログにも登場する、
私のお姉さん的存在の
路絵ねえさんと久しぶりに会いました（＾－＾）
お互い忙しくて最近なかなか会えなかったのですが、
久しぶりにゆっくり会えました♪
近所のお魚のおいしいお店でご飯したあとに、
帰ろうとおもったら、
ずっと気になっていた、
近所にできた「ギョーザ屋さん」。。。。
「ちょっと一皿行ってみようか。。。。（＾ｖ＾）」
と、お腹一杯なのに行っちゃいました。。。(笑)
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みなさま、いつもありがとうございます☆
新宿院の嶽崎先生が、
大阪の心斎橋院の院長に抜擢され、
転勤になりました☆
嶽崎先生は新宿院の副院長先生で、
とてもいい先生だったので
本当に残念です。。。(>_<)
新宿院のドクターは、
みんなプライベートでもとても仲が良く、
よく、みんなで集まっては
遅くまで語りあっています（＾－＾）
新宿院の熊野先生も、仙台院の院長になられ、
新宿院は、院長の杉浦先生、私、吉池先生、となりました。
でも、今月から、
品川院の副院長先生だった、
和田先生が
新宿院に来ていただくことになり、
私も一緒に働かせていただいています♪
左から杉浦院長、私、そして右が和田先生です☆
とてもやさしく、
手術も上手な、いい先生です。
とっても助かっています☆
嶽崎先生の送別会と和田先生の歓迎会です☆
場所は新大久保、韓国料理の「ハレルヤ食堂」
二次会は、
杉浦院長の誕生日会でお世話になった、
ケムシの姉妹店「おたま」へ☆
みんな仲良し「チーム品川・新宿院！」
です＼(^o^)／
久しぶりに遅くまで飲み明かしました☆
嶽崎先生、
心斎橋でがんばってくださいね！！
先生の、新宿出張、楽しみにしています♪
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みなさま、いつもありがとうございます☆
今日の私のお弁当箱は。。。☆
いつも通りヘルシーメニュー☆
上の段は、
「キノコたちととりのささみあえ」
下の段は、
「かつをのたたきサラダ」
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みなさま、いつもありがとうございます☆
今回の夕刊フジのコラム、
「ワキ汗」について、
ネットでもアップされたので、
興味がある方は見てみてくださいね♪
http://www.zakzak.co.jp/health/doctor/news/20100623/dct1006231558000-n1.htm
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みなさま、いつもありがとうございます☆
先日、
母と父の小学校からの友達に会った！
と書きましたが、
その、両親の友人のTさんを含めて、
母を囲んで私の友達とみんなで集まりました♪
Tさんと母は、実家も三軒となりで、
父もそうなのですが、
小学校から高校まで同じS学校でした☆
Tさんは母と父のいっこ後輩です☆
でも、Tさんは、
当時学校で有名だった（笑）両親のことは
とてもよく知っていて、仲良かったみたいです♪
今回は、10年ぶりの再開で、
とっても喜んでいました！
右手前がTさん。
左手前は、B先生。
同じくS学校の母の後輩＆Tさんの同級生、
しかも、私と同じ、美容外科、形成外科のドクターで、
とっても有名なドクターです☆
このご縁で同じ業界の大先輩にお会いできたのも、
本当に偶然でびっくりです。
同じ業界なので、共通の仲良しの先生もたくさんいて、
話も尽きませんでした・・・☆
Tさんと母を再会させてくれるきっかけをつくってくれた、
ゆりちゃんとアルベルト、
感謝です♪
ママさんも久しぶりに会えて
とっても喜んでました～～☆
Tさん、ありがとうございました！！
親子ともども、とっても楽しい時間が過ごせました♪
また機会作らせてくださいね☆
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みなさま、いつもありがとうございます☆
S様、
ホームページを見ていただき、ありがとうございます♪
「髪の毛と肌」
について悩まれていらっしゃる、
とのことで、
是非一度カウンセリングにいらしてください。
品川美容外科の
新宿院、あるいは品川院にご連絡していただき、
黒田で予約をとってください。
宜しくお願いいたします。
黒田